Étiquette : serrano

  • Bruschetta au jambon cru et mozzarella

    Bruschetta au jambon cru et mozzarella

    Voilà une recette typiquement italienne, rapide et facile à faire, avec un petit goût du Sud. Vous pouvez la proposer en entrée ou en plat selon la grosseur de votre bruschetta et surtout, selon la taille de votre estomac et celui de vos convives 🙂 A l’origine, la bruschetta est un pain frotté à l’ail…

  • Omelette au poivron et au jambon cru (Serrano)

    Omelette au poivron et au jambon cru (Serrano)

    C’est une recette dite « de reste ». En effet, il me restait 1 poivron rouge et du jambon cru. Que faire avec ça ? Une super bonne omelette au poivron et au jambon cru, bien sûr !!! C’est une recette toute simple, sans prise de tête. Les Plus de Madame Plus L’intérêt d’une omelette, c’est qu’on…